Lieu

Fête de l'Asperge
Fête de l'Asperge du Blayais, Place des Halles, Étauliers
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Date

25 - 26 Avr 2026

Heure

Journée entière

La FÊTE DE L’ASPERGE du Blayais 2026 – 25 & 26 avril – ÉTAULIERS

La Fête de l’Asperge du Blayais, incontournable gastronomique de Haute Gironde, fêtera sa 25e édition les samedi 25 et dimanche 26 avril 2026 sur la Place Principale et les Halles d’Étauliers. L’asperge du Blayais IGP, reine de la fête, sera mise à l’honneur sur 5 stands dédiés, entourée de 50+ exposants terroir (sucrés, salés, vins, bières).

Programme gourmand et festif

  • Dégustations et restauration sur place : Découvrez les asperges sous toutes leurs formes, cuisinées par des producteurs et restaurateurs locaux.
  • L’omelette géante aux asperges : Un incontournable de la fête, préparé en direct et à partager entre tous !
  • Démonstrations et battles culinaires : Des chefs régionaux s’affrontent en direct avec des paniers mystère remplis de produits locaux. Une occasion unique de voir la créativité culinaire en action !
  • Concerts gratuits : Sur les scènes des Halles et dans les jardins Baffort, découvrez une programmation éclectique avec des artistes locaux et régionaux.
  • Animations familiales : Village enfants (maquillage, jeux en bois), et espace dédié pour les plus jeunes.

Découverte et éco-responsabilité

  • Visites d’aspergeraies : Plongez au cœur de la culture de l’asperge et découvrez les étapes de production, des semis à la récolte. (sur inscription contact@asperges-blayais.com).
  • Village Nature : Un espace dédié à la préservation de nos milieux naturels et aux solutions durables pour un avenir plus respectueux de l’environnement.
  • Démarches éco-responsables : La Fête de l’Asperge s’engage pour une organisation zéro déchet et locale, en valorisant les circuits courts et les produits de saison.

La Fête de l’Asperge du Blayais, c’est l’occasion de célébrer un produit d’exception, de partager des moments conviviaux et de soutenir les acteurs locaux !

Rendez-vous les 25 et 26 avril 2026 à Étauliers !

Pour votre webzine, la 25e Fête de l’Asperge du Blayais est le rendez-vous gourmand printanier girondin : asperges IGP, omelette géante, concerts gratuits, balades – parfait pour un week-end terroir ! Programme complet sur lafetedelasperge.com.
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